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IV - NEOLOGISMI MEDIOEVALI E VARIANTI GRAFICHE
PRESENTI NEL DE FLORE DIETARUM

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A) Neologismi

  • assatio - (deverb. < assare), abbrustolimento, tostatura, 23.
  • blactra - (idest pastinaca), blattra, carota, 46.
  • bletis - (qui vocatur canabia), bleto, ignota varietà di cavolo, 33.
  • blita - (cl. blitus, -i, m. < gr. blíton), blito, atreplice, 48. Nelle Particulares d. (cit., f. 79v) è attestata anche una forma blitis, is, spiegata col termine sicla.
  • borrago - borragine, 38.
  • bovina - ([scil. caro], sostantivazione con ellissi del sostantivo; cl. bubula < bos), carne di bue, 81.
  • canabia - v. bletis.
  • capreolina - ([scil. caro], sostantivazione con ellissi del sostantivo, < agg. capreolinus), carne di capriolo, 86.
  • citrolus - (cl. citrium, -ii, n., [cetriolo - Apicio], con aggiunta del suff. dim. -olus), cetriolo, 52.
  • colativus - (< *colatio, presupposto dal tardo lat. excolatio), depurativo, 64 e 71.
  • confortativus - (< confortatio), atto a ristorare, 66.
  • coquibilis - (deverb. < coquere), atto alla cottura, 25.
  • crossities - (cl. grossitudo), grossezza, spessore, ispessimento, 101.
  • dietarius - (cl. diaeteticus), (medico) dietista, 86.
  • dissolutivus - (< dissolutio), dissolutivo, 77.
  • excolativus - (< tardo lat. excolatio), filtrante, 16.
  • frixum - (deverb. < frigere; cfr. fricsa, 98) frittura, fritto, 95.
  • fumositas - (< fumosus), esalazione, evaporazione, 98.
  • geisa - (v. supra, nota 3 al testo della traduz.), cicerchia, 26.
  • generativus - (< generatio), produttivo, 78, 85, 86, 94 e 102.
  • inacidus - (< in e acidus), acre, 84.
  • metallinus - (< metallum), minerale, metallifero, 72 e 104.
  • mollitio - (deverb. < mollire), 12.
  • morsio - (deverb. < mordęre), morso, trafittura, 42.
  • mundificacio - (/ -atio, deverb. < mundificare), purificazione, 102.
  • mundificativus - (< mundificatio, presupp. dal prec. mundificacio), 16.
  • nutritivus - (< nutritio), nutritivo, 63, 69, 81, 87, 94 e 96.
  • opilativus - (< lat. medioev. opilatio < cl. oppilatio), ostruttivo, 102.
  • palmeus - gialliccio (v. supra, nota 13 al testo della traduz.), 102.
  • ponticitas - (<ponticus), asprezza, 70.
  • ponticus - (< Pontus), acre, aspro 102.
  • porcellina - ([scil. caro], sostantivazione con ellissi del sostantivo, < agg. porcellinus), 78.
  • robella - (v. supra, nota 3 al testo della traduz.), "robiglia", 26.
  • solutivus - (< solutio), lassativo, 66.
  • spinachium - spinacio , 37.
  • starnus, i, m. - starna, 94 e 98.
  • stomaticus - (< gr. stomatikós), attinente alla bocca, 59.
  • superfluitas - (deverb. < superfluere), eccesso, 72.
  • timorosus - (< timor), che dà timore, 32.
  • zipulla - zeppola, 14. Nelle Particulares d. (cit., f. 47r) sono attestate anche le forme zipula e zippula.
  • zuccara, indecl. - (cl. sacharon, -i, n.; lat. tardo succarum, -i, n.), zucchero, 23.

B) Varianti grafiche

  • abitans - (cl. habitans), 105.
  • amigdala - (cl. amygdala), 64.
  • amigdaleum - ([scil. oleum], sostantivazione con ellissi del sostantivo; cl. amygdaleum), olio di mandorla, 23.
  • anetina - ([scil. caro], sostantivazione con ellissi del sostantivo; cl. anatina), 98.
  • anetum - (cl. anethum), 24 e 50.
  • autumpnus - (cl. autumnus), 1 e 101.
  • azimus - (cl. azymus), 12.
  • butirum /butyrum - 100.
  • capud / caput - 56 / 1, 6, 21, 30-32, 51, 62, 87, 99, 102.
  • cerofolium - (cl. caerefolium), 44. Nelle Particulares d. (cit., f. 77r) il termine è spiegato: genus apii quod vulgus dicitur cerefolium.
  • cicius - (cl. citius), 8, 12, 23 e 57.
  • ciminum - (cl. cuminum, cym-), 23-25, 76 e 98.
  • citonia - (cl. cydonia), 58.
  • cocuere / coquere - 23 / 9, 20, 23-25, 27, 31, 40, 105.
  • colera - (cl. cholera), passim.
  • colericus - (cl. cholericus), 43, 60, 71, 73, 94, 97 e 98.
  • coriza - (cl. coryza), 26.
  • crossus / grossus - 28 / 12, 14, 24, 27, 28, 44, 72, 75, 81, 87, 102.
  • dactilus - (cl. dactylus), 66 e 102.
  • defeccio / defectio - 53 / 102.
  • dissinteria - (cl. dysenteria), 29.
  • dupplex - (cl. duplex), 33.
  • duricies - (cl. durities), 23, 43, 98 e 102.
  • dyureticus - (cl. diureticus), 27 e 102.
  • edulina - ([scil. caro], sostantivazione con ellissi del sostantivo; cl. haedulina), 79, 82 e 84.
  • febroarius - (cl. februarius), 1.
  • habundantia - (cl. abundantia), 102.
  • habundare - (cl. abundare), 54 e 101.
  • horidus - (cl. horridus), 103.
  • intensio - (cl. intentio), 42.
  • maius / majus - 1.
  • malicia - (cl. malitia), 70.
  • maratrum - (cl. marathrum), 34.
  • melancolia - (cl. melancholia), 53 e 81.
  • melancolicus - (cl. melancholicus), 25, 33, 80, 86, 94 e 102.
  • mellicratum - (cl. melicratum), 44.
  • mollicies - (cl. mollities), 10 e 12.
  • obtimus - (cl. optimus), 41, 56, 57 e 105.
  • occulus - (cl. oculus), 1 e 18.
  • opilare - (cl. oppilare), 102.
  • opilatio - (cl. oppilatio), 43 e 103.
  • orobum -i, n. - (lat. tardo orobus, -i, m.), 29.
  • percicum / persicum - 57.
  • petroselinum / petrosilinum - 43.
  • ptisanum, -i, n. - (cl. ptisana, -ae, f.), 11 e 18.
  • rappa - (cl. rapa), 27.
  • rarifico - (cl. rarefacio), 43.
  • refrigerare / refrigidare - 105 / 103.
  • scama - (cl. squama), 97.
  • scamosus - (cl. squamosus), 97.
  • so(m)pnium - (cl. somnium), 21 e 32.
  • sopnus - (cl. somnus), 41 e 106.
  • stipticus - (cl. stypticus), 52, 55, 56, 58, 59, 66 e 101.
  • strucioninus - (cl. struthioninus), 98.
  • tortio - (cl. torsio), 76.
  • tristicia - (cl. tristitia), 102.
  • ydropicus - (cl. hydropicus), 101 e 105.
  • ylaris - (cl. hilaris), 1.
  • ymber - (cl. imber), 8.
  • Ypocras - (cl. Hippocrates), 12.